Enríquez, Miguel, Hernán Patricio Ruiz Marmol, and Franklin Rolando Villafuerte Carrillo. 2021. “Evaluacion Físico Química, Microbiológica Y Sensorial De Una Bebida Fermentada De Anona (Annona Cherimolia) En El Canton Pastaza, Ecuador”. El Misionero Del Agro 8 (1): 12-24. https://elmisionerodelagro.com.ec/index.php/ema/article/view/2.